Печь конвекционная Unox XEFT-04HS-ETDV в Москве

Оплата любым удобным способом, включая покупку в кредит. Мы продаем, подключаем и настраиваем, обслуживаем оборудование для общепита. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Доставка осуществляется по Всей России, заказать можно по телефону +7 (499) 394-31-03 или онлайн через корзину личного кабинета.

Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. 4 уровня 460х330 мм, откидная дверца, 1 реверсивный двух-скоростной вентилятор, электронное управление, память на 396 программ (до 9 шагов в каждой), двойное стекло двери, USB. Для небольших кафе, пекарен, кофеен, мини-маркетов и других предприятий общественного питания и торговли.

Печь конвекционная XEFT-04HS-ETDV, производства UNOX (Италия), BAKERLUX SHOP.Pro™ в версии TOUCH обладают всеми преимуществами ЖК-дисплея с диагональю 2,4", обеспечивая сохранение в памяти программ выпекания с изображениями и быстроту интуитивного программирования. 50-260 °C, дверь открывается вниз, USB-порт, в комплекте 4 противня TG305. Печь оснащена паронепроницаемой панелью управления TOUCH с ЖК- дисплеем, термостатом, USB-разъемом и датчиком открытия двери. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребностиС клапаном.

• AIR.Plus - обеспечивает равномерное распределение воздуха в камере, благодаря работе вентилятора с реверсным ходом.
• Комби-режим печи позволяет выпекать продукты с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%).
• Вентилятор имеет мгновенную остановку в целях избежания потери энергии при открытой дверце.
• Благодаря технологии MAXI.LINK печи можно устанавливать друг на друга и тем самым экономить пространство и энергию, одновременно с этим используя возможность приготовления сразу нескольких продуктов с разными требованиями к уровню влажности, температуре и времени выпечки.
• UNOX XEFT-04HS-ETDV имеет возможность непрерывной работы в режиме "INF", три режима работы предварительного нагрева до 260°C, пароконвекции в диапазоне температур 48-260°C и конвекции в диапазоне температур 30-260°C.

⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 4 уровня 460x330, расстояние 75мм, сенсорная панель управления TOUCH с тачскрином, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 99 ячеек для программ, 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп. Интеллектуальная панель управления позволяет создавать идеальные условия для приготовления аппетитной продукции. Качество и надежность электрической конвекционной печи гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Приготовленные продукты сохраняют больше полезных веществ и никогда не пригорают. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью управления.

Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Современные технологии контролируют каждый этап приготовления: Dry.Plus моментально устраняет пар, создавая условия для образования румяной корочки. Производство легко масштабировать, установив печи одну на другую (технология Multi.Link). Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % с шагом 20 %, а система Dry.Plus помогает полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку. По завершении процесса выпечки дверца автоматически откроется (технология Auto.Matic). Пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETDV максимально эффективна и безопасна — поверхность аппарата и стекла двери не нагреваются (технология Protek.Safe).

Автоматическое управление процессами приготовления пищи (CHEFUNOX) для идеального приготовления даже при отсутствии квалифицированного персонала. C подключением к системе водоснабжения. Обозначение модели 04HS-ETDV: 04 – число уровней HS – размер противней (460x330 мм) Е – электроподключение T – панель управления TOUCH V – с подключением к водопроводу Печь предназначена для готовки замороженных изделий и выпекания любых изделий из теста.

• Конвекционные печи UNOX — это выгодные инвестиции, которые точно окупятся.
• Эта модель с открывающейся сверху вниз дверцей UNOX XEFT-04HS-ETDV увидела свет весной 2018 года, когда производитель представил обновлённую «пекарскую» линейку BAKERLUX SHOP.PRO™.
• Теперь управление большинством процессов поручено встроенному микрокомпьютеру, а контролировать работу можно удалённо – через интернет.
• Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или реализации свежей выпечки на автозаправках.
• Рабочая камера имеет 4 ряда направляющих для противней 460 х 330 мм, интервал между уровнями 75 мм.

Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Дверь снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic. В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР. Изделие оборудовано двумя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.

Фирменные технологии: Dry.Plus — удаление излишней влаги из камеры естественным путем; Protek.Safe — теплоизоляция внешней поверхности и двери; MAXI.Link – экономия пространства посредством установки аналогичного оборудования как второй ярус. Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее. Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV Описание Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-ETDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Печь конвекционная электрическая настольная кондитерская, серии BAKERLUX.SHOP.Pro, с сенсорным управлением TOUCH, программируемым пароувлажнением, откидной (сверху вниз) дверцей, механическим замком, вместимость 4 противня 330х460мм (в комплекте). Возможность подключения к интернету (доп.опция).

• Представлены как в версии с открытием двери сверху вниз, так и в версии Matic, в которой дверь может автоматически открываться после завершения выпекания.
• Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox.
• Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения.