Печь конвекционная Unox XEFT-03EU-ELDV в Москве

Автоматическое управление процессами приготовления пищи (CHEFUNOX) для идеального приготовления даже при отсутствии квалифицированного персонала. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox. Они максимально упрощают, делают безопасными и быстрыми, оптимизируют процессы выпекания кондитерских изделий и изделий из теста. Печка UNOX имеет электронную панель управления, что существенно облегчает работу оператора повара. Пароувлажнение инжекторного типа позволяет не пересушивать дрожжевую выпечку, делает её мягкой, пышной, без жесткой корочки.

Система вентиляции равномерно распределяет горячий воздух по камере печки, чем обеспечивает равномерное пропекание. Во время работы печки, камера хорошо освещена. Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ELDV Автоматическое программирование печки: 99 программ пользователя из 3 шагов, 12 программ быстрого доступа, Режим непрерывной работы. На дисплее отображается полная информация: температура, влажность в камере, скорость вращение вентилятора, оставшееся время до конца цикла, фактическое время.

• Две скорости вентилятора с реверсивным движением для циркуляции горячего воздуха внутри камеры печи.
• От предотвращения теплопотерь реализована функция остановки вентилятора во время открывания дверцы.
• Теплоизоляция печи обеспечивает безопасность и максимальную эффективность.
• Реализована возможность удаления избыточной влажности, это создает хрустящую корочку и придает румянец выпечке.
• Печи UNOX отличный выбор для тех, кто ищет недорогое, но современное и надежное оборудование.

На весь ассортимент Unox предоставляется официальная гарантия. Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки. Модель оснащена светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Заказ товаров онлайн и по телефону. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 18:00.

Скругленная камера из нержавеющей стали для облегчения очистки иобеспечения максимальной гигиены. Для оптимизации пространства печи могут устанавливаться в колонну (технология maxi.link). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.12 быстрых программ. Теперь владельцы небольших кондитерских и частных ресторанов получили возможность оснащать свои заведения этим высокопроизводительным оборудованием, которое не занимает много места – но обладает широкими возможностями и простым управлением.

• Модель, оснащённая открывающейся сверху вниз застеклённой дверцей, имеет превосходный современный дизайн.
• При этом оптимальный набор встроенных фирменных функций позволяет выпекать как простые, так и достаточно сложные в приготовлении изделия.
• 50-260 °C, дверь открывается вниз, (аналог печи XFT 185).
• Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.В комплект поставки входит набор «Starter Kit».
• Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ELDV Описание Конвекционная печь UNOX XEFT-03EU-ELDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Кроме того, с этой панели можно управлять расстоечным шкафом, что упрощает и ускоряет весь цикл приготовления. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Не оснащен сливным отверстием в камере в стандартной комплектации и доустановить его не возможно.

Продажа конвекционных печей для выпечки, газовые и электрические модели, печи с паром и без, производители - Unox, Apach, Smeg. Интеллектуальная панель управления позволяет создавать идеальные условия для приготовления аппетитной продукции. Качество и надежность электрической конвекционной печи гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью управления.

Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. C подключением к системе водоснабжения. Характеристики панели управления: -99 предустановленных программ; -3 рабочих режима: конвекция при 30-260 гр; конвекция+пар при 48-260 гр; преднагрев до 260 гр; -3-х-этапное выпекание; -T, C: 50-260 гр; -влажность, %: 0/20/40/60/80/100; -инфинитив-время; -управление расстоечной камерой. AIR.Plus - обеспечивает равномерное распределение воздуха в камере, благодаря работе вентилятора с реверсным ходом. ⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 3 уровня 600х400 (противни в комплект не входят), расстояние 75мм, сенсорная панель управления LED, 99 ячеек для программ, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп.

• Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий.