
Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPR в Москве
Видео
Описание
Выпечки из теста, обжаривания, приготовления на пару, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPR Описание Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch PLUS, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Характеристики
Видео
Паровонвектомат Unox Cheftop MIND.Maps Plus Compact на 5 уровней
PT6M58Strue
Уплотнитель "D" коричневый 9х8мм, рулон 100м, STARFIX, Артикул: SF1013-02
PT6M58Strue
Одновременная готовность блюд в Unox XEVC-0711-EPR
PT6M58Strue